ТУРИЗМ и ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Понятие, сущность и особенности подбора, отбора и подготовки кадров в гостинице 6 В монографии В. На основе статистических материалов, анализа применяемых на предприятиях технологий управления персоналом, результатов опросов экспертов и работников организаций определены наиболее актуальные проблемы подбора, отбора и переподготовки персонала и предложены пути их решения на основе использования системного подхода. В нем автор рассматривает концепции гостиниц и гостеприимства, структуру гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб. Особое внимание уделяется основным процедурам и персоналу гостиниц. Медлика интересна тем, что в ней приведены примеры из гостиничной деятельности разных стран мира. Организационное обеспечение подбора, отбора и подготовки кадров в гостиничном хозяйстве. Совершенствование подбора, отбора и подготовки кадров в гостиничном комплексе. Анализ организационной структуры управления 49 Введение ВВЕДЕНИЕ Среди ряда мер по улучшению гостиничного сервиса в России одними из основных являются меры по повышению качества обслуживания в сфере гостеприимства.

Список рекомендуемой литературы - Маркетинг услуг

Стимулирование сбыта в гостиничном бизнесе — тот аспект деятельности гостиничного предприятия, переоценить который невозможно. Кострома, пр-т мира, а. Необходимо отметить выгодное расположение отеля:

Save this PDF as: WORD PNG TXT JPG. Размер: px. Начинать показ со страницы: Download"Особенности рынка гостиничных курортных услуг Российской .. 4. Гостиничный и туристический бизнес. Под ред. Чудновского А. Д. М.

Транскрипт 1 Караульных Н. Развитие курортного бизнеса имеет огромное значение для развития экономики России, и приносит значительный прямой и косвенный за счет смежных отраслей - легкой промышленности, сельского хозяйства и др. Курортный бизнес обеспечивает создание новых рабочих мест и занятости, привлечение значительных капитальных вложений и их сравнительно быструю окупаемость.

Также кроме чисто экономической выгоды, курортная деятельность приносит социальные и культурные выгоды. Эффективно организованный курортный бизнес оказывает положительное влияние на укрепление здоровья населения, рост его культурной и общей просвещенности, рост взаимопонимания между людьми и др. Следовательно, изучение и анализ рынка курортных услуг с целью выявления его особенностей в настоящее время являются актуальными.

Изучением рынка курортных услуг занимались такие авторы как Браймер Р. Целью написания настоящей статьи является изучение и анализ рынка курортных услуг Российской Федерации, а также выявление основных его характеристик, чтобы определить структуру и тип рынка, тип потребителя, номенклатуру и ассортимент курортных услуг, свойства сделок между курортной гостиницей и клиентом. Для определения специфики рынка курортных услуг нам необходимо провести исследование следующих его характеристик: Изучая рынок курортных услуг, важно отметить основные особенности гостиничных услуг в целом.

Изучив, проанализировав и обобщив современную литературу [1, 3, 4, 5, 6, 9, 11, 12] по этому вопросу, мы можем выделить следующие основные особенности гостиничных услуг:

Кадровая политика организации - основа формирования стратегии управления персоналом.

Оценки качества по выбору системы показателей, или, иначе говоря, по их виду, можно разделить на дифференцированные, комплексные и смешанные. Можно выделить ряд критериев качества гостиничных услуг: Маркетинговая политика многих гостиниц не учитывает комплексного взаимодействия потребителя и услуги. Предпринимаемые отдельные маркетинговые мероприятия носят разрозненный и несистемный характер, ограничиваются в основном сбытом и рекламной деятельностью.

Для гостиничных предприятий характерна неравномерность распределения маркетинговых инструментов и ресурсов, необходимых для их применения, на этапах взаимодействия услуги и потребителя. Так, высокая степень концентрации инструментов маркетинга и привлекаемых ресурсов приходится на начальную стадию вовлечения потребителя и уменьшается по мере его интеграции в процесс обслуживания.

Курсовую можно скачать бесплатно. Скачать. Данная В России туристический бизнес развивается быстрыми темпами. И сейчас при.

Оглавление научной работы автор диссертации — доктора социологических наук Осауленко, Александр Павлович Введение. Туризм в системе современных институтов. Трансформации социальных институтов в современном мире. Сфера туризма как специфическая область социальной институционализации. Характеристики туризма как социального института. Особенности становления и функционирования социального института туризма в России.

Условия и факторы становления туризма в Российской Федерации. Материальные средства и условия российского туризма. Туризм в социально-политической структуре российского общества. Перспективы развития социального института туризма в России. Мировые стандарты гостеприимства и российский туризм. Организация и качество профессиональной среды российского туризма.

Инновации в гостиничном бизнесе

Современные тенденции развития и модели организации гостиничного бизнеса: Статьи, опубликованные в прочих изданиях: Издательский дом ТГУ имени Г. Подписано в печать Особенности развития гостиничного бизнеса в современной России 1. Содержание гостиничного бизнеса как сферы предпринимательской деятельности 1.

Скачать бесплатный автореферат диссертации на тему"Туристский бизнес" по С. Гостиничный и туристический бизнес / Под. ред. проф.

Характеристика основных видов и средств рекламы, применяемых в туристическом бизнесе 4 1. Организация управления рекламной деятельностью в туристическом бизнесе 13 1. Основные этапы совершенствования рекламной деятельности турфирмы 19 2. Аналитическая часть 21 2. Анализ внешней среды 28 2. Анализ конъюнктуры рынка 28 2. Высокая конкурентность туристических услуг определяет столь же высокое значение рекламных коммуникаций туризма.

Целью прохождения практики явилось закрепление в практической деятельности знаний, умений и навыков, полученных в процессе обучения, а также сбор практического материала для дипломной работы. Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:

Курсовая работа: Стимулирование сбыта: понятие, виды

Каждый тест содержит семь вопросов. Максимальная оценка по каждому рубежу 10 баллов. Проходной балл по каждому тесту равен 7. Текущий рейтинг — 5 баллов. Максимальная сумма, которую можно набрать, успешно выполнив все задания и тесты включая итоговый , составляет 50 баллов.

Бородина В. В. Ресторанно-гостиничный бизнес: учет, налоги международного туризма, географии международного туристического.

Туризм вошел в Х век и стал глубоким социаль-ным и политическим явлением, значимо влияющим на мироустройство и эко-номику многих стран и целых регионов. Туристские потоки на рубеже века достигли млн. Туризм стал выгодной и высокодо-ходной отраслью, сравнимой по эффективности инвестиционных вложений с нефте-, газодобывающей и перерабатывающей промышленностью.

Произошла трансформация традиций, обычаев и становление международного и нацио-нального туристского права. Туризм, как доходная отрасль экономики, стал оказывать влияние на политику государств. Мировой опыт и практика эконо-мической, социальной и политической стабильности развитых стран подтвер-ждают факт: В принятом в году Законе"Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" впервые туризм признан приоритетным направлением экономики, а социальный туризм - как путешествия, субсидируемые из средств, выделяемых государством на социальные нужды.

Презентация: ТУРИЗМ и его составляющие

Институт сервиса и туризма Донского государственного технического университета, г. Павших Борцов, 1, ауд. С диссертацией можно ознакомиться в научно-фундаментальной библиотеке Волгоградского государственного медицинского университета. Ученый секретарь диссертационного совета, профессор Актуальность темы исследования.

Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – Ростов н/Д: Под ред. Чудновского А.Д. М.: ЮРКНИГА, Управление персоналом: Учебник для вузов / Под ред. Скачать. Скриншот экрана. 15 мая в Кб . Бесплатный звонок.

Туризм и туристский бизнес в современной экономике 1. Генезис исследований туризма и туристского бизнеса 1. Состояние мирового туристского бизнеса 2. Современное развитие туризма Российской Федерации 2. Анализ состояния туристского бизнеса Хабаровского края 2. Программно-целевой подход к совершенствованию управления туристским бизнесом 3. Совершенствование организационной структуры управления туристским бизнесом Хабаровского края Диссертация: В современном мире для многих стран и регионов интересы туристского бизнеса становятся неотъемлемой составной частью внутренней национальной и внешней международной стратегии.

В период рыночных реформ особые требования предъявляются к решению проблем управления экономическими отношениями в сфере туризма. Отраженные в научной литературе подходы к изучению экономической деятельности в сфере туризма не дают комплексного представления о месте и роли туристского бизнеса в современной экономике.

Организация деятельности отеля

Официальные оппоненты доктор экономических наук, профессор Попов Ю. Ведущая организация Российская Экономическая Академия им Г. Ученый секретарь Диссертационного совета, Профессор 1.

Для скачивания файла вам нужно ввести. E-Mail: download. Пароль: download. Скачать файл. Скачать Подбор, отбор и подготовка кадров гостиничного хозяйства бесплатно . Гостиничный и туристский бизнес / Под ред. проф. Чудновского А.Д. – М.: Ассоциация авторов и издателей.

Одним из перспективных решений проблемы привлечения инвестиционных ресурсов в развитие сферы гостиничных услуг является кооперация ресурсов и действий государства и частного сектора в реализации инфраструктурных программ и проектов. Административные методы управления должны быть скорректированы для сферы гостеприимства таким образом, чтобы совокупность принятых государством экономических, финансовых, нормативных, правовых, организационных мер могла наилучшим образом отразить инвестиционную привлекательность субъектов гостиничного комплекса Санкт-Петербурга, а также предприятий и организаций обслуживающих отраслей.

В настоящее время сформулированы основные принципы расходования инвестиционных средств через бюджет развития, следование которым повышает экономическую эффективность инвестиционной политики. Эти принципы включают в себя: Таким образом, основным нереализованным резервом увеличения выручки будет, как и в настоящее время, увеличение доли индивидуалов в объеме загрузки номерного фонда.

В настоящее время активному развитию гостиничного сектора в городах препятствуют следующие объективные обстоятельства: Дальнейшее развитие сектора возможно только за счет коренной модернизации гостиниц и повышения эффективности управления.

The Infinite Hotel Paradox - Jeff Dekofsky